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Modarnark pharm cafe (モダナークファームカフェ)

神戸元町近くの自然派レストラン。

ベジタリアンランチをいただきました。(これにドリンクがついて¥1050)

肉、魚、卵、牛乳を使わない植物性100%の食事。

ベジタリアンなランチを食べたのは初めてだったのだけど、思ったよりずっと腹持ちがいいのは大量の玄米のせいかしら。

ピーマンの肉詰め風のもの、中身がなんなのかよくわからなかったんですけど、味噌のたれが美味しかった。



店内では国産小麦を使い、卵バター牛乳を使わずに焼き上げたマフィン250円~などオーガニックなお菓子や、ベジタリアンなブイヨン(イタリア製。なぜか原材料に味噌の文字が・・・)なども販売しています。

隣の雑貨店、Modarnark pharm (078-391-3053)では、自然素材を使った雑貨やアメリカンアンティークの食器や家具などを販売しています。













Modarnark pharm cafe (モダナークファームカフェ)

神戸市中央区北長狭通3-11-15 トアウエストアパートメントビル

078-391-3060

11時30分~23時(日曜、祝日は~22時)  不定休
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