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リストランテ サリーレ奈良

【追記】

2008年12月15日休業→閉店。

この場所は2009年8月リストランテ イ・ルンガになりました。



ふれあい回廊「夢しるべ風しるべ」内のリストランテ サリーレ奈良でランチをいただきました。

「夢しるべ風しるべ」は幡・INOUEに続いて2店目。

Menu B(¥4000)です。前菜、パスタ、メイン、デザートすべて プリフィクススタイル。



前菜:6種から選択



・長崎産あなごと春野菜のマリネ カリフラワーのソース



・サンダニエーレ産生ハムとサラミの盛り合わせ クリーミーなソース

 下敷きになっているのは水菜なんですけど、お皿の幅がこれだけしかないので食べにくい。


パスタ:5種から選択



・スパゲッティーニ 足赤海老とグルーンアスパラガスのソース




メイン:6種から選択



・釧路産天然鯛のソテー オリーブとドライトマトのソース



・"イベリコ豚"のハンバーグ ボルチーニ茸のソース

 ハンバーグがよ~く捏ねられていてまるでソーセージのよう。




デザート:5種から選択



・パンナコッタとフルーツのマリネ



・リンゴのタルトとラムレーズンのジェラード

 これが一番意外!リンゴのタルトが砕かれて、ジェラードの下になっています。生地もタルトというよりパイでしたし。



デザートの飲み物はエスプレッソ、ホットコーヒー、紅茶の中から選択。

プチフールが3種ついています。


町屋とは違う広い武家屋敷(どなたの?)の和風な空間をあまり改装せずに使ってイタリア料理を食べるという面白い経験。

ゆったりとした時間を楽しんでくださいな。

というより急ぐときはやめて置かれた方が・・・。

何せ入店してからデザートが出てくるまででたっぷり2時間。

急いで欲しいと言えば急いでくださるのかどうかは不明。




個室もあるようでしたが、詳細はお聞きしませんでした。



ランチAはBからメインを抜いて¥3000

ランチのおまかせコースは¥7500

ワインは常時80-100種ほど取り揃えているそうです。





リストランテ サリーレ奈良

奈良市春日野町16番地 ふれあい回廊「夢しるべ風しるべ」内

11:00~15:00(LO) 16:00(close)/

17:30~20:30(LO) 22:00(close)




この場所は非常に交通渋滞が起きやすい。

GW明けのウィークデーでしたが、今日も3時過ぎには観光バスなどで動かなくなっていました。

ハイシーズンには近くに寄ることすら難しい。

しかしながら駅から歩くにはちょっと遠い・・・。

そして大仏を見に来た観光客が果たしてこのレストランで食事するか・・・

難しいところですね。
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