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ファラフェルガーデン falafelgarden

東向にちょっと前にできたとどっかで読んだイスラエル料理店。

あぶなっかしい記憶を頼りに歩いて行くと、ありました。(端から端まで探しても大したことないけど(笑))



イスラエル料理ってどんなだろう?

とりあえず看板メニューらしいファラフェルをいただきました。(フライドポテトと飲み物がついて¥1150)

ファラフェルはファラフェルボール(ひよこ豆のボール)をフライし、生野菜とゴマソースを加えたピタサンドのこと。

中近東で生まれた人類初のヘルシーフードだそうです。

ファラフェルボールは水でもどしてから磨り潰したひよこ豆をパセリやコリアンダーと様々なスパイスを混ぜ丸めて揚げています。

ベジタリアンでもOK。



これがイスラエル料理代表ということなのかどうかよくわからないんですけど、日本人にはなんの違和感もなく、美味しいファーストフードでした。



店内は外国人が多いのが特徴的。

知って来られているのか、通りかかって入られたのかは不明。



ファラフェルガーデン falafelgarden

奈良市東向南町13-2

0742-24-2722

11:00~21:00(L.O.20:30)

無休



出町柳に1号店あり。



ファラフェルの通販もあるみたいですよ!
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